Zohner Nassi Koschere Weine | Recanati Upper Galilee Cabernet Sauvignon koschere-weine

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RECANATI UPPER GALILEE CABERNET SAUVIGNON

Der Cabernet Sauvignon gilt als Kronprinz von Rebsorten und dieser Wein ist genau das. Er hat klassische Cabernet Sauvignon Aromen, gekennzeichnet durch schwarze Pflaume, Cassis und mediterrane Würze, begleitet von einem angenehmen Eichenaroma.

Herstellungsprozess: Die Trauben kommen in dem Weingut in den frühen Morgenstunden an. Die Trauben wird sofort vom Stamm getrennt, ohne zerdrückt oder zerquetschen zu werden, um quasi so die Gärung ganzer Trauben zu ermöglichen. Die Fermentation ist relativ kurz (durchschnittlich 7-10 Tage). Dieser Prozeß trägt wesentlich zum fruchtigen Charakter des Weines bei, zu seinem erfrischende Geschmack und zu der Weichheit der Tannine, die dem Wein ein samtiges Gefühl verleihen.

Serviertemperatur: 18 Grad C

Details 
Trauben

100% Cabernet Sauvignon

Alkohol 14,5%
Restzucker 2,4 g/l
Land Israel

Jetzt auch in Deutschland erhältlich:

Recanati Marawi - Der Wein den schon Jesus und König David getrunken hat!

Bestellen unter: info@koschere-weine.com

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